5分で準備できる缶詰を使ったコーンスープです。
洋食の主菜でスープ類に困ったときに5分で準備してホットクックに任せられるので便利です。ホットクックを使っていたら、コンロでも簡単にできます。
材料
・缶詰コーン
中の汁も一緒に入れると甘くておいしい。200gはコーン多めの分量。半分でもしっかりコーンスープになります。
・玉ねぎ
・牛乳
ホットクックの内鍋の中で調整します。
・バター
明治の「チューブでバター」を使っています。塩味はこれで。マーガリンでも変わらないかも。
作り方
1 コーンと玉ねぎを細かくする
私はハンドチョッパーを使っています。玉ねぎをスライサーで切って入れれば5回引くだけで粉々になる。
2 内鍋に材料を入れる
牛乳の量はここで調整。2人分だと150mlくらいかな?
3 手動で作る → スープを作る で10分にセット
沸騰に5分かかるため、15分で出来上がります。